Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Gasthaus Alte Mühle
Inhaber: Joachim Beirer

Brunnenstraße 22
78224 Singen – Überlingen am Ried
Deutschland

Telefon: 07731 / 83 85 98-10
Telefax: 07731 / 83 85 98-88
E-Mail: info@alte-muehle-singen.de

2. Allgemeine Hinweise zum Datenschutz

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln personenbezogene Daten vertraulich und entsprechend den geltenden Datenschutzvorschriften.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen eine natürliche Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann. Dazu gehören beispielsweise Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse.

Diese Website kann grundsätzlich besucht werden, ohne dass Sie uns aktiv personenbezogene Daten mitteilen. Daten werden insbesondere dann verarbeitet, wenn dies für die technische Bereitstellung der Website erforderlich ist oder wenn Sie über unser Kontaktformular beziehungsweise per E-Mail oder Telefon Kontakt mit uns aufnehmen.

3. Hosting

Diese Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

Mittwald CM Service GmbH & Co. KG
Königsberger Straße 4–6
32339 Espelkamp
Deutschland

Beim Besuch unserer Website werden technisch erforderliche Daten verarbeitet und in Server-Logfiles erfasst. Dazu können insbesondere folgende Informationen gehören:

IP-Adresse beziehungsweise anonymisierte IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten und Dateien, übertragene Datenmenge, verwendeter Browser und Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname sowie HTTP-Statuscode.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website sowie zur Erkennung und Abwehr von technischen Störungen und Angriffen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht im sicheren und technisch fehlerfreien Betrieb unserer Website.

Nach Angaben des Hostinganbieters werden IP-Adressen in den archivierten Access-Logs anonymisiert. Die anonymisierten Logdaten werden für einen Zeitraum von 60 Tagen gespeichert.

Mit dem Hostinganbieter besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresse der Website mit „https://“ beginnt. Dadurch können Daten, die zwischen Ihrem Browser und unserem Server übertragen werden, nicht ohne Weiteres von Dritten mitgelesen werden.

5. Kontaktaufnahme

Sie können uns über das auf dieser Website bereitgestellte Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren.

Wenn Sie uns eine Anfrage senden, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Dazu können insbesondere folgende Daten gehören:

Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt Ihrer Nachricht sowie weitere freiwillig übermittelte Angaben.

Wenn Ihre Anfrage mit einer Reservierung, Buchung oder einem sonstigen Vertragsverhältnis zusammenhängt, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen beziehungsweise zur Erfüllung eines Vertrags.

Bei allgemeinen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht darin, Ihre Anfrage bearbeiten und beantworten zu können.

Die übermittelten Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

6. Kontaktformular mit Avada Forms

Für unser Kontaktformular verwenden wir die Formularfunktion von Avada.

Die von Ihnen eingegebenen Daten werden zur Bearbeitung Ihrer Anfrage an uns übermittelt. Eine Nutzung der übermittelten Informationen zu Werbezwecken erfolgt nicht ohne eine entsprechende Rechtsgrundlage.

Sofern die Speicherung von Formulareinträgen innerhalb von WordPress aktiviert ist, werden die übermittelten Formulardaten zusätzlich in der Datenbank unserer Website gespeichert. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Cookies und technisch notwendige Funktionen

Unsere Website kann technisch notwendige Cookies beziehungsweise vergleichbare Speichertechnologien verwenden.

Diese dienen ausschließlich dazu, grundlegende Funktionen und den sicheren Betrieb der Website zu ermöglichen.

Soweit eine Speicherung oder ein Zugriff auf Informationen auf Ihrem Endgerät für die Bereitstellung eines von Ihnen ausdrücklich gewünschten Dienstes unbedingt erforderlich ist, erfolgt dies gemäß § 25 Abs. 2 TDDDG ohne vorherige Einwilligung.

Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht im technisch fehlerfreien und sicheren Betrieb der Website.

Nach aktuellem Stand setzen wir keine Analyse-, Tracking- oder Marketingdienste wie Google Analytics oder Meta Pixel ein.

8. Schriftarten

Auf dieser Website verwendete Webfonts werden lokal auf unserem eigenen Webserver bereitgestellt.

Beim Aufruf unserer Website wird daher keine Verbindung zu externen Servern von Google hergestellt, um Schriftarten nachzuladen.

9. Weitergabe personenbezogener Daten

Eine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte erfolgt nur, soweit dies für die Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht, Sie eingewilligt haben oder eine andere gesetzliche Rechtsgrundlage vorliegt.

Eine Weitergabe zu Werbezwecken erfolgt nicht ohne entsprechende Rechtsgrundlage.

10. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

Bestehen gesetzliche Aufbewahrungspflichten, werden die entsprechenden Daten für die Dauer dieser Fristen gespeichert und anschließend gelöscht.

11. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, Berichtigung unrichtiger Daten, Löschung Ihrer Daten, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen bestimmte Datenverarbeitungen.

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit über die oben genannten Kontaktdaten an uns wenden.

12. Widerspruchsrecht

Soweit die Verarbeitung personenbezogener Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgt, haben Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, das Recht, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einzulegen.

Werden personenbezogene Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie der Verarbeitung zu diesem Zweck jederzeit widersprechen.

13. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Auffassung sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die Datenschutz-Grundverordnung verstößt.

14. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich rechtliche Anforderungen oder die auf dieser Website eingesetzten Funktionen und Dienste ändern.

Stand: September 2026